La viande de buffle d'eau (à ne pas confondre avec Buffalo/Bison qui est une espèce différente) est très maigre et riche en protéines et contient moins de la moitié du gras du bœuf et 40 à 60 % de cholestérol en moins. Les cornes sont principalement composées de phosphate de calcium et de kératine qui favorisent et soutiennent une croissance, des dents et des gencives saines pour les chiens. Elles ne font pas partie de la catégorie des os.